کیک، ژله و تیرامیسو لقمه ای



30 Likes

به به خودت درست کردی؟؟

3 Likes

بله عزیزم :heart_eyes:

4 Likes

بعضیاتون چقدر هنرمندین:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:

6 Likes

منظورت دقیقا کدومامونه؟ :rofl:

4 Likes

منو میگه دیگه:grin::grin::stuck_out_tongue_winking_eye::joy::joy::joy:

2 Likes

من فک کردم دستورشو گذاشتی:confused::joy::joy::joy:

1 Likes

ژله که دستور نداره
کیکم کیک معمولیه فیلینگ و روکش کردم
تیرامیسو لقمه ای هم میذارم چشم

1 Likes

همتون تو یخورده بیشتر :joy::joy::joy::joy:

1 Likes

آقا ژله چطوری درست میشهههههه

2 Likes

اون ژلهه ک تو نعلبکیه فقط:heart_eyes::+1:
گلشو خیلی خوب درآوردی

1 Likes

قربانت :heart_eyes:

1 Likes

ژله تزریقیه

1 Likes

ممنون

1 Likes

تیرامیسو لقمه ای

مواد لازم برای۱۲ نفر
بیسکویت بتی بور ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه (یا خامه ای100 گرمی) ۱/۲ بسته
خامه‏ صبحانه(100گرم) ۱/۲ بسته
شکر ۳ قاشق غذا خوری
قهوه حل شده در آبجوش ۱ فنجان
پودر قهوه به مقدار لازم
وانیل‏ نوک قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- خامه صبحانه، شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با همزن بزنید. پنیر رو هم اضافه کنید و چند دقیقه بزنید تا مواد فرم بگیرن.
۲- بیسکویت ها رو یکی یکی توی محلول قهوه بزنید و فوری دربیارید.
محلول قهوه داغ نباشه که بیسکویت ها نرم نشن.
۳- حالا روی یک بیسکویت از مواد پنیری بگذارید، بیسکویت دیگه ای رو بذارید روش و فشار بدید. مقداری از مواد پنیری از اطراف بیسکویت میزنه بیرون.با دست اضافه مواد رو روی حاشیه بیسکویت بکشید تا یکدست و تمیز بشه.
۴- همه بیسکویت ها رو به همین روش درست کنید و در آخر روشون پودر قهوه الک کنید. و اگر دوست داشتید کمی شکلات ذوب شده بریزید روشون.
۵- تیرامیسو آمادس فقط باید مدتی تو یخچال بمونن تا مواد پنیری خودشو بگیره و بیسکویت ها نرم بشن.

سایر نکات
اگر از پنیر خامه ای استفاده میکنید،حتما چند ساعت پنیر رو توی آب بذارید تا شوری اون کمتر بشه

منبع :‌سرآشپز پاپیون

3 Likes

چ خانم هنرمندی:heart_eyes_cat:

2 Likes

قربونت

سخته درست کردنش؟

1 Likes

من همین الان کیکمو گذاشتم تو فر :smile:

3 Likes

واوووو آزی هنرمند:heart_eyes::yum:

1 Likes
مسئولیت محتوای ارسال شده بر عهده شخص منتشر کننده است و مامی‌گپ هیچگونه مسئولیتی در قبال مطالب ارسالی کاربران ندارد.