چرا کیکای من بد میشن😞😣

خییییلی زیاده
من با 4 تا تخم مرغ حداکثر تقریبا سه چهارم استکان روغن میریزم

3 Likes
1 Likes
1 Likes

:joy:کلی گشتم تا پیدا کنم

1 Likes

عزیزم خب عوضش ۴ تا تخم مرغ میزنی دیگه

اون سه چهارم لیوان واسه یه کیک دو تخم مرغی خوبه

1 Likes

یعنی تخم مرغ و روغن برعکسن هر کدوم زیاده اون یکی باید کم باشه؟ نمیدونستم :thinking:مرسی

1 Likes

نه منظورم تعادل مایعاته کیکه
وقتی تخم مرغ زیاده روغن هم زیاد بریزی خیلی آبکی میشه خمیر در میاد
یا برعکس اگه مایع کیک سفت باشه پفش کمتر میشه بافت کیک فشرده میشه

1 Likes

اها :kissing_heart::kissing_closed_eyes::hugs::relaxed:
اره درسته یه بار اردش زیاد بود به شدت سفت شده بود نشد بخوریمش :joy:
فکر کنم سومین باری که کیک پختم

1 Likes

این چیزا آزمون و خطا زیاد داره کم کم قلش دستت میاد
مثلا تو بعضی دستورا نوشته دوتا تخم مرغ بعد میبینی خوب در نمیاد واسه اینکه تو دستور باید بگه تخم مرغ ۶۰ گرمی اونوقت تخم مرغ ما کوچیک بوده باید سه تا میزدیم.

1 Likes

اره دقیقا
الان دیگه خوبه خداروشکر مشکلی ندارم

1 Likes

خداروشکر:slightly_smiling_face::bouquet:

1 Likes

:heart:

1 Likes

کیفیت ارد و بیکینگ پودرت خوب نیس

1 Likes

بیکینگ پودرت خرابه یا یچیز دیگت
موادتو نیم ساعت قبل اینکه مخلوط کنی بزار از یخچال بیرون تا هم دما با محیط بشه
برا هم زدن موادت از ی طررف هم بزن
دم کنی بزا رو در قابلمت اگه با قابلمه درست میکنی و تا چهل دیقه در فر یا در قابلمه رو باز نکن
بعدش ک باز کردی با خلال چک کن اگه خمیر بود بزار ی ده دیقه دیگم بمونه

ممنون

1 Likes

مرسی عزیزم.مشکلت چجور حل شد

1 Likes

ممنونم عزیزم

1 Likes

ممنون گلم

1 Likes

با همون پیام های مریم که گذاشتم

:heart:
.
.
.

مسئولیت محتوای ارسال شده بر عهده شخص منتشر کننده است و مامی‌گپ هیچگونه مسئولیتی در قبال مطالب ارسالی کاربران ندارد.