سلام دوستان.ترشی کلم قرمز رو چطوری درست کنم که مثل حاضریا خوشمزه بشه؟تجربه کرده ها راهنمایی کنن؟
سلام کاری نداره عزیز، سرکه نمک سیر سبزیجات معطر فلفل. فک نمیکنم چیز دیگه ای بخواد 
1 Likes
مرسی عزیزم
1 Likes
کلم شسته وخوردکرده توظرف شیشه ایی میچینی بافلفل وسیروسرکه وسبزیجات معطر
نه دیگه چیزی نمیخاد
1 Likes
عزيزم من 1 روش 20 دقيقه اي بهت ميگم.
من كلم قرمز يا گل كلم را ميذارم تو مايكروويو بخار پز ميكنم بعد با يكم سركه و نمك و گلپر و ادويه ترشي قاطي ميكنم .
خلاصه هركي مياد خونم فكر ميكنه من اين ترشي را با چه زحمتي و چه زمان طولاني درست كردم هردفعه بخوام تازه تازه درست ميكنم.
